Curitiba recebe 8,2 milhões de turistas e restaurante aposta em sabores do Paraná
A capital paranaense recebeu 10 milhões de visitantes em 2024, sendo 8,2 milhões de turistas. Pela primeira vez, as viagens de lazer superaram as motivadas por negócios, movimento que também influencia a gastronomia local.
Curitiba deixou de ser apenas uma cidade de passagem para viagens a negócios. Em 2024, a capital recebeu 10 milhões de visitantes, dos quais 8,2 milhões eram turistas. No período, as viagens a passeio superaram, pela primeira vez, as motivadas por negócios, ampliando o espaço da gastronomia na experiência de conhecer a cidade.
Nesse cenário, o Restaurante Mais Bonito da Cidade, na Rua Brigadeiro Franco, aposta em referências da culinária paranaense para integrar o roteiro de moradores e visitantes. O cardápio inclui Risoto de Pinhão e Carne de Onça, prato associado à gastronomia curitibana e reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial da cidade. Em 2025, a preparação também recebeu selo de Indicação Geográfica do INPI.
A casa apresenta o pinhão, semente da araucária, em uma versão contemporânea no risoto. Já a Carne de Onça é servida tradicionalmente com carne bovina crua, cebola e temperos sobre broa de centeio. A proposta é oferecer uma forma de contato com referências do Paraná depois de visitas a locais como Jardim Botânico, Ópera de Arame, Museu Oscar Niemeyer e Parque Barigui.
A experiência inclui ainda coquetelaria autoral e um ambiente com árvores tropicais, arquitetura, música e iluminação planejada. O espaço foi concebido para reunir gastronomia e experiência visual, podendo funcionar como parada para um encontro no fim do dia ou como início da noite em Curitiba.
A programação muda conforme o dia da semana. Às terças, a Super Terça oferece 50% de desconto em pratos selecionados até 21h30. As quartas são dedicadas aos vinhos, com Open Vinho, possibilidade de levar uma garrafa sem cobrança de rolha e desconto nos espumantes. Às quintas, há Open Aperol; às sextas, Super Happy Hour; e, aos sábados, feijoada no almoço.
Serviço Restaurante Mais Bonito da Cidade — Rua Brigadeiro Franco, 3941, Rebouças, Curitiba. Site: https://restaurantemaisbonito.com.br/ | Instagram: https://www.instagram.com/orestaurantemaisbonito/
Fonte: Portal Nosso Dia (RMC)
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