Cervejas artesanais de Guarapuava recebem primeira IG do Brasil para o setor
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Gastronomia

Cervejas artesanais de Guarapuava recebem primeira IG do Brasil para o setor

Guarapuava, na região central do Paraná, reúne nove cervejarias artesanais, cerca de 150 empregos diretos e movimentação superior a R$ 2,5 milhões por mês. O município recebeu a primeira Indicação Geográfica do Brasil dedicada a cervejas artesanais, reforçando sua posição como Capital Nacional da Cevada e do Malte.

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Por Redação Paraná Vitrine · 10 de agosto de 2026 às 05:37
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O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) concedeu oficialmente, na terça-feira (4), o registro de Indicação Geográfica (IG), na modalidade Indicação de Procedência (IP), às cervejas artesanais produzidas em Guarapuava. A decisão reconhece a reputação dos produtos e sua relação com o território do município.

Identificado pelo número BR402025000006-3, o registro é inédito no país para o segmento de cervejas artesanais. O pedido foi apresentado em maio de 2025 pela Associação das Cervejarias de Guarapuava (Guaracerva) e aprovado após análise técnica do INPI.

Com a certificação, as cervejarias autorizadas poderão incluir o selo da IG nos rótulos. Nesta primeira etapa, estão habilitadas Metzgerbier, Jordana, Água do Monge, Hank Bier, Irmandade, Heimdall, Suabia, Donau Bier e Over Beer.

Além de indicar a procedência, o reconhecimento amplia as perspectivas para o turismo gastronômico e para o desenvolvimento da cadeia produtiva regional. A concessão também reforça a posição de Guarapuava como Capital Nacional da Cevada e do Malte.

Fonte: diarioinduscom.com.br

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