Festival reúne mais de 15 estações de churrasco em Curitiba
A terceira edição do Festival dos Bravos levou gastronomia, música ao vivo e atrações ao Spazio Giardino, em Santa Felicidade, no domingo (16). O evento teve open food com mais de 15 estações comandadas por chefs e assadores convidados.
Curitiba recebeu a terceira edição do Festival dos Bravos, evento dedicado ao churrasco que reuniu diferentes técnicas de preparo na brasa e cortes especiais. A programação ocorreu no Spazio Giardino, em Santa Felicidade, ao longo do domingo (16).
O open food foi servido das 12h às 16h e concentrou mais de 15 estações gastronômicas. Chefs e assadores convidados participaram do preparo dos pratos.
Entre as opções do cardápio estavam Costela Fogo de Chão, Brisket Defumado, Salmão na Brasa, Costelinha BBQ, Hambúrguer Artesanal, Frango no Varal e Entranha Bovina.
Também foram servidos Panceta Pururuca, Choripán, Paleta de Cordeiro, Ossobuco com Polenta Cremosa, Carne de Onça e Banoffee na Parrilha. Além da gastronomia, o festival contou com música ao vivo e outras atrações.
Segundo a fonte, o Festival dos Bravos está consolidado como um dos principais eventos do segmento na capital paranaense.
Fonte: Bem Paraná
Informação que importa, direto do Paraná Vitrine.
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